Ingredientes:
- 2 tazas de Doñarepa Maíz Amarillo.
- 1 ½ tazas de leche.
- 2 huevos batidos.
- ½ cucharadita de sal.
- ½ cucharadita de azúcar.
- Aceite para freír.
Preparación:
- Agregue la Doñarepa Maíz Amarillo, la leche, los huevos, la sal y el azúcar en un recipiente grande, y revuelva hasta lograr una mezcla homogénea.
- Fría la masa por cucharadas en aceite muy caliente hasta dorar.
- Escurra las torrejitas en papel de cocina y deje enfriar.