Ingredientes:

  • 2 tazas de Doñarepa Maíz Amarillo.
  • 1 ½ tazas de leche.
  • 2 huevos batidos.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ cucharadita de azúcar.
  • Aceite para freír.

Preparación:

  1. Agregue la Doñarepa Maíz Amarillo, la leche, los huevos, la sal y el azúcar en un recipiente grande, y revuelva hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Fría la masa por cucharadas en aceite muy caliente hasta dorar.
  3. Escurra las torrejitas en papel de cocina y deje enfriar.