La arepa, ese manjar redondo que trasciende fronteras, tiene la capacidad de transformar cualquier día común en una celebración llena de sabor. En Doñarepa, creemos que una arepa bien hecha es mucho más que una simple comida: es un vínculo, una forma de compartir momentos especiales con la familia y amigos. 

Imagine que, por un instante, todas las tensiones del día se desvanecen mientras todos se sientan alrededor de la mesa a disfrutar de una deliciosa arepa, rellena de lo que más les gusta. Ya sea para un desayuno tranquilo, un almuerzo acogedor o una cena improvisada, la arepa es siempre la protagonista perfecta para cualquier ocasión. Y lo mejor de todo es que no hay límites para la creatividad. 

Aquí le traemos tres recetas que, además de ser irresistibles, harán que desee compartirlas una y otra vez con los suyos. Prepare sus ingredientes y acompáñenos en este viaje lleno de sabor y creatividad. ¡Que comience la magia! 

Arepas rellenas de pollo al curry con espinacas salteadas y queso crema

Comenzamos con una receta sencilla, pero llena de sabor: arepas rellenas de pollo al curry con espinacas salteadas y queso crema. Esta mezcla de especias con la suavidad del queso crema y las espinacas frescas crea un plato que es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. ¡Una explosión de sabores en cada bocado! 

Ingredientes: 

  • 2 tazas de Harina Doñarepa Maíz Amarillo 
  • 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas 
  • 1 cucharadita de curry en polvo 
  • 1 taza de espinacas frescas 
  • 100 g de queso crema 
  • Sal y pimienta al gusto 
  • Aceite de oliva para dorar 

Preparación: 

  1. En un tazón, mezcle la Harina de Maíz Doñarepa con una pizca de sal. Agregue agua tibia poco a poco hasta formar una masa suave. Haga pequeñas bolitas y forme discos de arepa. 
  2. Caliente un poco de aceite de oliva en una sartén y cocine las arepas por ambos lados hasta dorarse y quedar crujientes por fuera. Reserve. 
  3. En una sartén, saltee las espinacas con un poco de aceite de oliva hasta que se marchiten. Luego, mezcle el pollo desmenuzado con el curry en polvo, sal y pimienta. 
  4. Abra las arepas Doñarepa, unte una capa de queso crema en cada una, y rellénelas con el pollo al curry y las espinacas salteadas. 

Este platillo es rápido, fácil y lleno de sabores que van a sorprender a su familia. ¡Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día! Y no se vaya… tenemos más recetas irresistibles por descubrir. 

Arepa con camarones salteados

Pasemos ahora a una receta que le brindará un toque de distinción: arepa con camarones salteados. La Harina Doñarepa Maíz Blanco o Amarillo, con su frescura y sabor auténtico, es la base perfecta para esta receta. Al ser tan versátil, la arepa se convierte en el lienzo ideal para cualquier tipo de relleno, ¡y qué mejor que acompañarla con los deliciosos camarones salteados! Estos camarones, preparados con ajo, cebolla y un toque de especias, le aportan un sabor único y un toque marinero que se une maravillosamente con la suavidad de la arepa. 

Esta receta es ideal para esos momentos en los que desea sorprender a su familia con algo diferente y especial. Imagínese sirviendo estas arepas con camarones, acompañadas de una salsa ligera que acentúe los sabores del mar. El contraste entre la textura suave de la arepa y la jugosidad de los camarones salteados hará que cada bocado sea una experiencia deliciosa. 

Si busca un plato que sea fácil de preparar, pero con un sabor sorprendente, ¡esta receta es para usted! Puede acompañar la arepa con una ensalada fresca, o si prefiere algo más sustancioso, un arroz blanco también sería un excelente acompañante. Para conocer todos los pasos y detalles de cómo hacer esta deliciosa receta, le invitamos a descubrirlos en nuestro sitio web. ¡No se lo pierda! 

Arepa de chocolate con crema de avellanas

Para cerrar con broche de oro, le traemos una receta dulce que seguramente encantará a grandes y pequeños. Esta receta le permitirá disfrutar de la arepa en una versión más deliciosa y divertida. Perfecta para un desayuno especial, una merienda en familia o simplemente para consentir a los más pequeños de la casa. El sabor a chocolate combinado con la suavidad de la crema de avellanas es una delicia que hará de esta receta una experiencia indulgente, mientras que la arepa de chocolate aporta el toque ideal para hacerla aún más especial. 

Ingredientes 

  • 2 tazas de Harina Doñarepa Maíz Blanco o Amarillo 
  • 4 cucharadas de cacao en polvo 
  • 2 cucharaditas de azúcar 
  • 5 cucharadas de crema de avellanas 
  • Unas rodajas de plátano maduro (opcional) 
  • Agua (para la mezcla de la arepa) 
  • Sal al gusto 

Preparación: 

  1. En un tazón, mezcle la Harina de Maíz Doñarepa de su preferencia, el cacao en polvo, el azúcar y una pizca de sal. Agregue poco a poco agua, y amase hasta obtener una consistencia suave y manejable.  
  2. Forme pequeñas bolitas con la masa y, con las manos, deles forma de arepas. Cocine las arepas en una sartén caliente, sin aceite, durante unos minutos por ambos lados, hasta que estén doradas y bien cocidas por dentro. 
  3. Abra las arepas con cuidado, unte generosamente la crema de avellanas en su interior y, si lo desea, añada unas rodajas de plátano maduro para darle un toque extra de dulzura. 
  4. Sirva las arepas calientes y acompáñelas con un buen café o su bebida caliente favorita. ¡El placer está servido! 

Esta receta es el cierre perfecto para cualquier jornada, y estamos seguros de que todos quedarán encantados con su textura y sabor. Además, es ideal para sorprender a sus invitados o incluso como un delicioso postre después de una comida ligera. ¡Deje que sus seres queridos disfruten de un dulce bocado que les hará sonreír! 

En Doñarepa sabemos que no hay nada como compartir una buena comida con la familia. Y es que cada arepa tiene el poder de crear momentos inolvidables, donde el sabor y las risas se mezclen en una experiencia única. Ahora que cuenta con estas deliciosas recetas, le invitamos a seguir explorando todas las opciones que tenemos para usted. Descubre más recetas en nuestro sitio web, porque en Doñarepa siempre encontrará nuevas ideas para consentir a su familia. ¡No deje que la magia de las arepas se termine aquí!