Ingredientes:
- 1 ½ taza de Harina de Maíz Amarillo Doñarepa.
- 1 ½ taza de agua de chancaca preparada.
- 1 ½ cucharadita de sal.
- Aceite para freír.
Preparación:
- Agregue el agua de chancaca a la Harina de Maíz Amarillo Doñarepa, disuelva bien y deje reposar por 3 minutos.
- Añada sal.
- Amase bien formando masitas pequeñas alargadas y planas.
- Fríalas en aceite caliente hasta que doren.
Tip: Sirva como acompañante en el almuerzo o comida.
