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    Masitas Fritas

    Masitas Fritas

    Por DoñarepaNoviembre 28, 2018 Alternativas Deliciosas, Recetas, Videorecetas
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    https://donarepa.cl/wp-content/uploads/2018/11/MASITAS-FRITAS_CHILE_1.mp4

    Ingredientes:

    • 1 ½ taza de Harina de Maíz Amarillo Doñarepa.
    • 1 ½ taza de agua de chancaca preparada.
    • 1 ½ cucharadita de sal.
    • Aceite para freír.

    Preparación:

    1. Agregue el agua de chancaca a la Harina de Maíz Amarillo Doñarepa, disuelva bien y deje reposar por 3 minutos.
    2. Añada sal.
    3. Amase bien formando masitas pequeñas alargadas y planas.
    4. Fríalas en aceite caliente hasta que doren.

    Tip: Sirva como acompañante en el almuerzo o comida.

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