Ingredientes:
- ½ taza de Doñarepa Maíz Blanco.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 taza de manzana verde rallada.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 huevo.
- ½ taza de aceite de oliva.
- ½ taza de azúcar morena.
- 1 pizca de sal.
Preparación:
- En un recipiente, agregue todos los ingredientes y mezcle hasta formar una masa homogénea. Deje reposar durante 20 minutos en la nevera.
- Forme bolitas con la masa.
- En un molde coloque papel parafinado y ponga las bolitas. Aplánelas un poco.
- Lleve al horno pre-calentado a 180ºC y hornee por 10 minutos o hasta que estén doradas.
