Ingredientes:

  • 1 taza de Doñarepa Maíz Blanco.
  • 1 taza de agua.
  • 1 taza de queso blanco rallado.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freír.

Preparación:

  1. Agregue la Doñarepa Maíz Blanco, el queso, la sal y el agua en un recipiente grande y revuelva hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Luego, arme palitos del grosor de un dedo y doble las puntas en sentido contrario una de la otra.
  3. Fría en aceite muy caliente hasta que doren.
  4. Escurra los almojábanos en papel de cocina y deje enfriar.