Almojábanos

Ingredientes:

• 1 taza de Doñarepa Maíz Blanco.
• 1 taza de agua.
• 1 taza de queso blanco rallado.
• Sal al gusto.
• Aceite para freír.

Preparación:

1. Agregue la Doñarepa Maíz Blanco, el queso, la sal y el agua en un recipiente grande y revuelva hasta lograr una mezcla homogénea.
2. Luego, arme palitos del grosor de un dedo y doble las puntas en sentido contrario una de la otra.
3. Fría en aceite muy caliente hasta que doren.
4. Escurra los almojábanos en papel de cocina y deje enfriar.